Il Pesce fuori dagli schemi
La ricerca dell'eccellenza basata
sui migliori prodotti ittici dall'Italia e dal mondo,
la cucina di Amare unisce l'animo italiano
con uno stile contemporaneo ed internazionale.
Unicità dei percorsi,
Sapore negli assaggi,
Divertimento della condivisione,
Eccellenza ad ogni morso.
Un concetto di ristorazione di pesce non convenzionale
con un menù accattivante che,
tra vari percorsi, assaggi e portate, rende l'esperienza da Amare unica ed inimitabile.
Il locale, raffinato ed elegante, è dislocato su tre livelli,
​con una saletta privata, ed una fantastica Terrazza
in affaccio su Piazza Cola di Rienzo
Sergio Galletti e Fausto Milillo
vi attendono nel loro Ristorante dall'atmosfera esclusiva e confortevole, dove eccellenza, relax, socialità, divertimento e cordialità la fanno da padrone:
"Siamo una famiglia di Imprenditori specializzati
nella ristorazione di pesce,
con oltre vent'anni di tradizione.
La passione per il mare ed i suoi prodotti
è il punto cardine della nostra storia;
riuscire a trasmettere tutto questo ai nostri ospiti è
il successo più grande.
Con Amare abbiamo creato un Ristorante di pesce accattivante,
dal respiro cool ed internazionale
combinato con il nostro animo Italiano,
dove il Cliente è messo al centro di tutto e può divertirsi con le nostre proposte.
Una cucina seria che non ha bisogno di trucchi"